Makanan

Resep Telur Barendo Khas Padang yang Garing

Telur Barendo adalah telur dadar khas Padang yang terkenal dengan tekstur renyah (crispy) di luar dan lembut di dalam, serta pinggirannya yang berlubang-lubang seperti renda karena digoreng dengan banyak minyak panas, membuatnya mudah mengembang dan cantik

★★★★★

Resep Telur Barendo Khas Padang yang Garing
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Estimasi Waktu
30 Menit
Porsi
1-2 Orang
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • 3 pcs telur
    • 1 batang daun bawang
    • 3 pcs bawang merah (iris)
    • 2 pcs cabai keriting (iris)
    • 1/2 sdt garam
    • 1/2 sdt kaldu jamur

CARA MEMBUAT:

1. Satukan seluruh bahan ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur merata.
2. Kocok telur sampai adonan mengembang dan berbuih ringan.
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Tuang adonan telur perlahan ke dalam minyak panas agar matang sempurna.
4. Goreng hingga telur mengeras dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat. (Sumber gambar: YouTube Martin Praja)
Editor: Nirmala Aninda

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Makanan

Resep Telur Barendo Khas Padang yang Garing

Telur Barendo adalah telur dadar khas Padang yang terkenal dengan tekstur renyah (crispy) di luar dan lembut di dalam, serta pinggirannya yang berlubang-lubang seperti renda karena digoreng dengan banyak minyak panas, membuatnya mudah mengembang dan cantik

★★★★★

Chelsea Venda

19 Januari 2026
Resep Telur Barendo Khas Padang yang Garing
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Porsi
1-2 Orang
Estimasi Waktu
30 Menit
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • 3 pcs telur
    • 1 batang daun bawang
    • 3 pcs bawang merah (iris)
    • 2 pcs cabai keriting (iris)
    • 1/2 sdt garam
    • 1/2 sdt kaldu jamur

CARA MEMBUAT:

1. Satukan seluruh bahan ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur merata.
2. Kocok telur sampai adonan mengembang dan berbuih ringan.
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Tuang adonan telur perlahan ke dalam minyak panas agar matang sempurna.
4. Goreng hingga telur mengeras dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat. (Sumber gambar: YouTube Martin Praja)
Editor: Nirmala Aninda

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026