-
Makanan

Resep Sop Ayam khas Klaten yang Nikmat

Sop ayam adalah hidangan berkuah populer yang terbuat dari kaldu ayam, potongan daging ayam, dan berbagai sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri.

★★★★★

Author

Chelsea Venda

 24 Desember 2025
Resep Sop Ayam khas Klaten yang Nikmat
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Estimasi Waktu
60 Menit
Porsi
2-4 Orang
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • 1 ekor ayam pejantan
    • 5 cm jahe
    • 8 pcs bawang putih, geprek
    • 5 pcs bawang merah, geprek
    • 3 pcs cengkeh
    • 1/2 pcs biji pala
    • 2 pcs kapolaga
    • 1 ikat seledri
    • 2 ikat daun bawang
    • 2 sdt garam
    • 2 sdt kaldu jamur
    • 1/2 sdt lada putih
    • 2 liter air

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan air lalu masukkan ayam pejantan.
2. Saat kotoran atau busa muncul di permukaan, angkat dan bersihkan agar kuah sop tetap jernih.
3. Bumbui sesuai selera dan masak dengan api kecil sampai ayam matang dan kuah meresap.
4. Masukkan seledri dan daun bawang.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
(Sumber gambar: YouTube Martin Praja)
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Home Khas Nusantara
Makanan

Resep Sop Ayam khas Klaten yang Nikmat

Sop ayam adalah hidangan berkuah populer yang terbuat dari kaldu ayam, potongan daging ayam, dan berbagai sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri.

★★★★★

Author

Chelsea Venda

 24 Desember 2025
Resep Sop Ayam khas Klaten yang Nikmat
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Porsi
2-4 Orang
Estimasi Waktu
60 Menit
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • 1 ekor ayam pejantan
    • 5 cm jahe
    • 8 pcs bawang putih, geprek
    • 5 pcs bawang merah, geprek
    • 3 pcs cengkeh
    • 1/2 pcs biji pala
    • 2 pcs kapolaga
    • 1 ikat seledri
    • 2 ikat daun bawang
    • 2 sdt garam
    • 2 sdt kaldu jamur
    • 1/2 sdt lada putih
    • 2 liter air

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan air lalu masukkan ayam pejantan.
2. Saat kotoran atau busa muncul di permukaan, angkat dan bersihkan agar kuah sop tetap jernih.
3. Bumbui sesuai selera dan masak dengan api kecil sampai ayam matang dan kuah meresap.
4. Masukkan seledri dan daun bawang.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
(Sumber gambar: YouTube Martin Praja)
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026