-
Makanan

Resep Nasi Ayam Pakai Rice Cooker

Nasi ayam adalah hidangan yang terdiri dari nasi gurih dimasak dengan kaldu ayam, disajikan dengan potongan ayam (rebus atau panggang) empuk

★★★★★

Author

Chelsea Venda

 14 Desember 2025
Resep Nasi Ayam Pakai Rice Cooker
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Estimasi Waktu
60 Menit
Porsi
2-4 Orang
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

  • Bahan marinasi ayam:
    • 1 ekor ayam
    • 3 sdm saus tiram
    • 2 sdm arak masak
    • 1 sdm minyak wijen
    • 4 sdt garam
    • 1 sdt merica
    • 1 sdt penyedap
    • 2 sdm jahe iris
    • 3 sdm tepung tapioka

    Bahan lainnya:
    • 800 ml / 650 gr beras
    • 800 ml air
    • 5 sdm minyak goreng
    • 1 bonggol bawang putih
    • 2 batang daun bawang

CARA MEMBUAT:

1. Potong ayam menjadi bagian kecil, lalu masukkan ke dalam wadah.
2. Iris jahe tipis memanjang seperti korek api, kemudian campurkan ke dalam ayam.
3. Tambahkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15–30 menit agar bumbu meresap.
4. Cincang bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga berwarna kuning keemasan.
5. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, lalu tuangkan minyak bawang putih.
6. Susun ayam yang telah dimarinasi di atas beras tanpa diaduk. Masak hingga nasi dan ayam matang.
7. Iris daun bawang, masukkan ke dalam nasi, lalu aduk hingga merata. Nasi ayam siap disajikan. Sumber gambar: Devina Hermawan
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Home Khas Nusantara
Makanan

Resep Nasi Ayam Pakai Rice Cooker

Nasi ayam adalah hidangan yang terdiri dari nasi gurih dimasak dengan kaldu ayam, disajikan dengan potongan ayam (rebus atau panggang) empuk

★★★★★

Author

Chelsea Venda

 14 Desember 2025
Resep Nasi Ayam Pakai Rice Cooker
Jenis Masakan
Khas Nusantara
Porsi
2-4 Orang
Estimasi Waktu
60 Menit
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

  • Bahan marinasi ayam:
    • 1 ekor ayam
    • 3 sdm saus tiram
    • 2 sdm arak masak
    • 1 sdm minyak wijen
    • 4 sdt garam
    • 1 sdt merica
    • 1 sdt penyedap
    • 2 sdm jahe iris
    • 3 sdm tepung tapioka

    Bahan lainnya:
    • 800 ml / 650 gr beras
    • 800 ml air
    • 5 sdm minyak goreng
    • 1 bonggol bawang putih
    • 2 batang daun bawang

CARA MEMBUAT:

1. Potong ayam menjadi bagian kecil, lalu masukkan ke dalam wadah.
2. Iris jahe tipis memanjang seperti korek api, kemudian campurkan ke dalam ayam.
3. Tambahkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15–30 menit agar bumbu meresap.
4. Cincang bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga berwarna kuning keemasan.
5. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, lalu tuangkan minyak bawang putih.
6. Susun ayam yang telah dimarinasi di atas beras tanpa diaduk. Masak hingga nasi dan ayam matang.
7. Iris daun bawang, masukkan ke dalam nasi, lalu aduk hingga merata. Nasi ayam siap disajikan. Sumber gambar: Devina Hermawan
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026