-
Makanan

Resep Gochujang Butter Bibimbap Bon Appétit, Your Majesty

Gochujang Butter Bibimbap adalah versi modern dari hidangan tradisional Korea, bibimbap. Sajian ini terdiri dari nasi hangat yang disajikan dengan berbagai sayuran segar atau ditumis, protein, dan telur setengah matang. Yang membuatnya unik adalah penggunaan butter yang dicampur dengan gochujang alias pasta cabai khas Korea untuk menciptakan saus yang lembut, gurih, dan sedikit pedas. Dalam drama Korea Bon Appétit, Your Majesty, hidangan ini menjadi simbol kehangatan dan nostalgia keluarga. Sumber: Instagram:TVn dan YouTube:Tablefor2diaries

★★★★★

Author

Kintan Nabila

 4 Oktober 2025
Resep Gochujang Butter Bibimbap Bon Appétit, Your Majesty
Jenis Masakan
Resep Makanan
Estimasi Waktu
20 Menit
Porsi
1-2 Orang
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • Nasi putih atau nasi merah
    • Butter
    • Gochujang
    • Sayuran: bayam, wortel, zucchini, jamur shiitake, tauge
    • Telur
    • Biji wijen putih

CARA MEMBUAT:

1. Tumis sayuran bayam, wortel, zucchini, jamur shiitake, dan tauge sampai matang lalu sisihkan
2. Siapkan mangkuk besar, isi sebagian dengan nasi putih atau nasi merah sesuai selera, pada sisi lainnya susun sayuran dengan rapi
3. Tuangkan gochujang di atas nasi, bisa dihias bentuk bulatan-bulatan kecil seperti dalam drama Korea
4. Tambahkan telur setengah matang, bisa digoreng atau direbus. Pastikan saat dicampur ke bibimbap, kuningnya telurnya meleleh supaya menambah rasa creamy dan gurih.
5. Buat brown butter, caranya lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan dan mengeluarkan aroma kacang. Brown butter bisa digunakan untuk menggantikan minyak wijen
6. Siram brown butter ke bibimpap, lalu taburi dengan biji wijen. Aduk rata semua bahan dalam mangkuk sebelum disantap.
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Home Resep Makanan
Makanan

Resep Gochujang Butter Bibimbap Bon Appétit, Your Majesty

Gochujang Butter Bibimbap adalah versi modern dari hidangan tradisional Korea, bibimbap. Sajian ini terdiri dari nasi hangat yang disajikan dengan berbagai sayuran segar atau ditumis, protein, dan telur setengah matang. Yang membuatnya unik adalah penggunaan butter yang dicampur dengan gochujang alias pasta cabai khas Korea untuk menciptakan saus yang lembut, gurih, dan sedikit pedas. Dalam drama Korea Bon Appétit, Your Majesty, hidangan ini menjadi simbol kehangatan dan nostalgia keluarga. Sumber: Instagram:TVn dan YouTube:Tablefor2diaries

★★★★★

Author

Kintan Nabila

 4 Oktober 2025
Resep Gochujang Butter Bibimbap Bon Appétit, Your Majesty
Jenis Masakan
Resep Makanan
Porsi
1-2 Orang
Estimasi Waktu
20 Menit
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

    • Nasi putih atau nasi merah
    • Butter
    • Gochujang
    • Sayuran: bayam, wortel, zucchini, jamur shiitake, tauge
    • Telur
    • Biji wijen putih

CARA MEMBUAT:

1. Tumis sayuran bayam, wortel, zucchini, jamur shiitake, dan tauge sampai matang lalu sisihkan
2. Siapkan mangkuk besar, isi sebagian dengan nasi putih atau nasi merah sesuai selera, pada sisi lainnya susun sayuran dengan rapi
3. Tuangkan gochujang di atas nasi, bisa dihias bentuk bulatan-bulatan kecil seperti dalam drama Korea
4. Tambahkan telur setengah matang, bisa digoreng atau direbus. Pastikan saat dicampur ke bibimbap, kuningnya telurnya meleleh supaya menambah rasa creamy dan gurih.
5. Buat brown butter, caranya lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan dan mengeluarkan aroma kacang. Brown butter bisa digunakan untuk menggantikan minyak wijen
6. Siram brown butter ke bibimpap, lalu taburi dengan biji wijen. Aduk rata semua bahan dalam mangkuk sebelum disantap.
Editor: Nirmala Aninda
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026