Makanan

Resep Creamy Garlic Chicken dengan Bayam Jepang

Creamy garlic chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus krim berbasis susu, cream, dan mentega, dipadukan dengan aroma bawang putih yang kuat. Cara membuatnya, pertama, ayam dimarinasi lalu dipanggang hingga kecokelatan, kemudian dimasak kembali dalam saus creamy yang gurih dan lembut. Hasilnya adalah sajian ayam bertekstur lembut dengan cita rasa gurih, creamy, dan harum bawang putih yang khas. Sumber: YouTube/Devina Hermawan

★★★★★

Resep Creamy Garlic Chicken dengan Bayam Jepang
Jenis Masakan
Resep Makanan
Estimasi Waktu
30 Menit
Porsi
2-4 Orang
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • Bahan marinasi:
    • 300 gr paha ayam filet
    • 1 sdt kecap inggris
    • 1 1/2 sdt oregano kering
    • 1/4 sdt garam
    • 1 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1 sdt gula pasir
    • 1 sdm maizena

    Bahan lainnya:
    • 6 siung bawang putih
    • 25 gr horenso atau bayam Jepang
    • 200 ml susu
    • 50 ml cream
    • 14 sdt garam
    • 14 sdt merica
    • 1 sdm mentega tawar (unsalted butter)

CARA MEMBUAT:

1. Marinasi ayam, lumuri dengan campuran garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kecap inggris, oregano kering, serta maizena, lalu aduk hingga merata.
2. Panaskan sedikit minyak, masak ayam dengan api besar sampai kedua sisinya berubah kecokelatan, kemudian angkat dan sisihkan.
3. Pada wajan yang sama, tumis bawang putih cincang bersama mentega tawar hingga harum.
4. Tuangkan susu dan cream, kecilkan api, lalu potong-potong ayam dan masukkan kembali ke dalam wajan.
5. Tambahkan horenso, merica, dan garam, kemudian masak sebentar sampai bumbu meresap.
6. Creamy garlic chicken siap disajikan. Cocok disantap bersama nasi hangat
Editor: Nirmala Aninda

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Makanan

Resep Creamy Garlic Chicken dengan Bayam Jepang

Creamy garlic chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus krim berbasis susu, cream, dan mentega, dipadukan dengan aroma bawang putih yang kuat. Cara membuatnya, pertama, ayam dimarinasi lalu dipanggang hingga kecokelatan, kemudian dimasak kembali dalam saus creamy yang gurih dan lembut. Hasilnya adalah sajian ayam bertekstur lembut dengan cita rasa gurih, creamy, dan harum bawang putih yang khas. Sumber: YouTube/Devina Hermawan

★★★★★

Kintan Nabila

29 September 2025
Resep Creamy Garlic Chicken dengan Bayam Jepang
Jenis Masakan
Resep Makanan
Porsi
2-4 Orang
Estimasi Waktu
30 Menit
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • Bahan marinasi:
    • 300 gr paha ayam filet
    • 1 sdt kecap inggris
    • 1 1/2 sdt oregano kering
    • 1/4 sdt garam
    • 1 sdt kaldu ayam bubuk
    • 1 sdt gula pasir
    • 1 sdm maizena

    Bahan lainnya:
    • 6 siung bawang putih
    • 25 gr horenso atau bayam Jepang
    • 200 ml susu
    • 50 ml cream
    • 14 sdt garam
    • 14 sdt merica
    • 1 sdm mentega tawar (unsalted butter)

CARA MEMBUAT:

1. Marinasi ayam, lumuri dengan campuran garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kecap inggris, oregano kering, serta maizena, lalu aduk hingga merata.
2. Panaskan sedikit minyak, masak ayam dengan api besar sampai kedua sisinya berubah kecokelatan, kemudian angkat dan sisihkan.
3. Pada wajan yang sama, tumis bawang putih cincang bersama mentega tawar hingga harum.
4. Tuangkan susu dan cream, kecilkan api, lalu potong-potong ayam dan masukkan kembali ke dalam wajan.
5. Tambahkan horenso, merica, dan garam, kemudian masak sebentar sampai bumbu meresap.
6. Creamy garlic chicken siap disajikan. Cocok disantap bersama nasi hangat
Editor: Nirmala Aninda

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026