-
Minuman

Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum

Chai Masala adalah teh asal di India yang terbuat dari perpaduan teh hitam yang kuat, susu yang creamy, dan campuran rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, jahe, dan cengkeh. Minuman tak hanya menghangatkan tubuh, tapi menawarkan rasa yang kompleks seperti manis, pedas, dan lembut dalam satu tegukan. Sumber: Youtube/Masak TV

★★★★★

Author

Kintan Nabila

 24 Juni 2025
Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum
Jenis Minuman
Tradisional
Estimasi Waktu
10 Menit
Porsi
1-2 Orang
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

  • 3 sdt black tea
    2 ruas jahe 
    1/2 sdt lada hitam
    4 buah kapulaga hijau 
    1/2 buah pala
    4 buah cengkeh
    5 cm kayu manis
    500 ml air 
    500 ml fresh milk
    3 sdm gula pasir 
    2 sdm gula palem

CARA MEMBUAT:

1. Tumbuk lada hitam, kapulaga hijau, pala, cengkeh, dan jahe jangan terlalau halus lalu masukan kedalam panci dan tambahkan air 
2. Rebus bahan-bahan hingga mendidih sambil sesekali diaduk, lalu tambahkan susu
3. Kecilkan api masukkan black tea lalu aduk kembali, masak sampai air berubah gelap 
4. Masukkan gula palem dan gula pasir, aduk-aduk kembali sampai kental lalu matikan api
5. Siapkan gelas, lalu saring rempah-rempahnya, buang ampasnya dan Chai Masala atau Teh Susu Rempah Ala India siap disajikan
Editor: Fajar Sidik
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

60 Minutes Khas Nusantara
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
60 Minutes Dessert
Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula
Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Nasi Bakar Kotak, Bisa Buat Jualan Saat Buka Puasa
Author
Chelsea Venda
11 Maret 2026
60 Minutes Khas Nusantara
Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran
Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026
Home Tradisional
Minuman

Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum

Chai Masala adalah teh asal di India yang terbuat dari perpaduan teh hitam yang kuat, susu yang creamy, dan campuran rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, jahe, dan cengkeh. Minuman tak hanya menghangatkan tubuh, tapi menawarkan rasa yang kompleks seperti manis, pedas, dan lembut dalam satu tegukan. Sumber: Youtube/Masak TV

★★★★★

Author

Kintan Nabila

 24 Juni 2025
Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum
Jenis Minuman
Tradisional
Porsi
1-2 Orang
Estimasi Waktu
10 Menit
Tingkat Kesulitan
Pemula

BAHAN-BAHAN:

  • 3 sdt black tea
    2 ruas jahe 
    1/2 sdt lada hitam
    4 buah kapulaga hijau 
    1/2 buah pala
    4 buah cengkeh
    5 cm kayu manis
    500 ml air 
    500 ml fresh milk
    3 sdm gula pasir 
    2 sdm gula palem

CARA MEMBUAT:

1. Tumbuk lada hitam, kapulaga hijau, pala, cengkeh, dan jahe jangan terlalau halus lalu masukan kedalam panci dan tambahkan air 
2. Rebus bahan-bahan hingga mendidih sambil sesekali diaduk, lalu tambahkan susu
3. Kecilkan api masukkan black tea lalu aduk kembali, masak sampai air berubah gelap 
4. Masukkan gula palem dan gula pasir, aduk-aduk kembali sampai kental lalu matikan api
5. Siapkan gelas, lalu saring rempah-rempahnya, buang ampasnya dan Chai Masala atau Teh Susu Rempah Ala India siap disajikan
Editor: Fajar Sidik
TAGS

TIPS & TRIK

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Author
Chelsea Venda
23 Maret 2026
...
60 Minutes Dessert

Resep Kue Kurma yang Mudah Buat Pemula

Author
Chelsea Venda
15 Maret 2026
...
60 Minutes Khas Nusantara
...
60 Minutes Khas Nusantara

Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran

Author
Chelsea Venda
9 Maret 2026