Penuh Makna, 12 Makanan Ini Wajib Ada saat Imlek

9. Kuaci

Salah satu cemilan yang ada saat perayaab Imlek adalah Kuaci. Namun, siapa sangka kehadiran kuaci juga memiliki makna dalam perayaan Imlek,  yakni sebagai simbol kesuburan atau lekas mendapatkan keturunan. Selain kuaci, kadang camilan yang bisa disuguhkan adalah kacang atau permen.
 

10. Kue Mangkok

Selain kue keranjang, kue yang sering hadir pada saat perayaan Imlek adalah kue mangkok.Biasanya kue ini diletakkan pada bagian puncak dari susunan kue keranjang dan dibuat dengan warna merah yang memang identik dengan perayaan Imlek. Bentuk kue mangkok yang mekar ini melambangkan rejeki yang berkembang.
 

11. Manisan

Kuliner khas Imlek selanjutnya adalah manisan yang disajikan dalam kotak atau tempat berbentuk persegi delapan. Manisan berbentuk persegi delapan ini sering disebut juga “tray of happines.”

Kehadiran manisan ini memiliki banyak makna seperti manisan biji teratai yang melambangkan kesuburan dan manisan leci sebagai lambang keluarga yang kuat.
 

12. Jeruk Mandarin

Setiap perayaan Imlek, jeruk mandarin memang akan selalu disajikan. Bukan tanpa makna, menghidangkan jeruk mandarin saat Imlek dipercaya sebagai lambang dari kemakmuran dan rejeki yang selalu bertumbuh. Tak jarang jeruk mandarin disajikan lengkap dengan daunnya sebagai simbol dari kehidupan serta kesejahteraan.

Editor: Fajar Sidik