Kerja Sama Plataran & Hotel Okura, Kolaborasi Nusantara dan Negeri Sakura di Industri Perhotelan

Indonesia dan Jepang memiliki kekayaan budaya masing-masing yang, jika dipadukan, saling melengkapi satu sama lain. Pesan inilah yang mengemuka dalam kerja sama strategis antara Plataran dan Hotel Okura, dua perusahaan perhotelan yang kini bersinergi untuk memperkuat industri perhotelan sekaligus memperdalam pertukaran budaya antar negara.

Plataran merupakan perusahaan yang bergerak di bidang akomodasi pariwisata dan restoran, sementara Hotel Okura adalah jaringan hotel mewah asal Jepang yang beroperasi di berbagai belahan dunia. Kemitraan ini menjadi tonggak penting bagi keduanya dalam upaya memperluas jangkauan bisnis dan memperkenalkan keunikan budaya masing-masing melalui pengalaman perhotelan.

Baca juga: Eksklusif Profil Yozua Makes: Pariwisata sebagai Penjaga Identitas & Budaya Indonesia

CEO dan Founder PT Plataran Indonesia, Yozua Makes, menyatakan bahwa Hotel Okura adalah mitra strategis yang tepat bagi Plataran dalam menjalankan ekspansi ini. Dia menegaskan bahwa Plataran, sebagai pionir sekaligus hub pertukaran budaya, persahabatan, dan diplomasi Indonesia dengan berbagai budaya dunia, melihat kerja sama ini sebagai peluang besar.

“Indonesia sebagai negara non-blok yang bersahabat dan berdaulat memiliki peran penting dalam pertukaran budaya,” ujar Yozua dalam sambutannya di acara penandatanganan kerja sama bertajuk Indonesia - Japan: The Exchange of Two Cultures yang berlangsung di Hutan Kota by Plataran, Jakarta, Kamis (6/2/2025).

Penandatanganan ini sekaligus menjadi bagian dari perjalanan 16 tahun Plataran dalam melestarikan warisan budaya Indonesia. Menurut Yozua, kolaborasi dengan Hotel Okura akan semakin memperkuat posisi Plataran sebagai merek perhotelan yang menawarkan Luxury Authentic Culture and Hospitality.

“Okura merepresentasikan budaya dan hospitalitas Jepang dalam skala yang lebih besar, di mana Plataran bisa belajar sekaligus berkontribusi dalam pertukaran budaya dan diplomasi,” tambahnya.

Presiden dan Representative Director Hotel Okura Co., Ltd., Toshiro Ogita, menegaskan bahwa kemitraan ini merupakan langkah strategis dalam memperluas cakupan bisnis di Indonesia dan Jepang. Menurutnya, kerja sama ini mencakup berbagai aspek penting, mulai dari pemasaran dan penjualan, manajemen hotel, pendidikan karyawan, hingga pengembangan properti bersama.
  “Kami tidak hanya saling mengirimkan staf satu sama lain, tetapi juga bekerja sama dengan hotel di Indonesia dalam jangka waktu yang panjang,” ujar Ogita.

Dalam bidang pemasaran dan penjualan, kedua perusahaan akan berkolaborasi dalam promosi bersama guna meningkatkan pengenalan merek di kedua negara. Selain itu, jaringan penjualan dan program keanggotaan akan dimanfaatkan secara optimal untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.

Di bidang manajemen hotel, kerja sama ini mencakup penyelenggaraan pameran kuliner yang menghadirkan koki-koki undangan dari Indonesia dan Jepang, serta pengenalan menu khas dari masing-masing negara yang akan menjadi daya tarik tersendiri bagi para tamu.

Dalam aspek pendidikan dan pelatihan, kedua perusahaan akan melakukan pertukaran karyawan guna meningkatkan keterampilan dan pemahaman budaya kerja masing-masing. Selain itu, akan dikembangkan sekolah pelatihan khusus bagi para profesional perhotelan untuk mencetak tenaga kerja yang lebih kompeten di industri ini.

Sementara dalam pengembangan hotel, Plataran dan Okura berencana untuk berkolaborasi dalam proyek pembangunan hotel baru, termasuk mendirikan dua hotel dengan merek masing-masing dalam satu proyek atau mengembangkan konsep hotel dengan merek gabungan.

Lebih lanjut, Ogita menambahkan bahwa investasi bersama juga menjadi bagian penting dari kemitraan ini. “Kami berencana untuk berinvestasi dalam proyek-proyek baru guna memperkuat aliansi bisnis kami dan menciptakan peluang yang lebih besar di masa depan,” jelasnya.

Kemitraan ini bukan sekadar kerja sama bisnis, tetapi juga upaya menyelaraskan seni keramahtamahan, kuliner, dan pengalaman tamu. “Omotenashi, keramahtamahan khas Jepang, kini bertemu dengan kehangatan hospitalitas Indonesia. Kekayaan tradisi Indonesia kini berpadu dengan budaya Jepang yang penuh presisi,” ujar Ogita.

Bagi Hotel Okura, kerja sama ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat kehadiran mereka di pasar Indonesia, memperluas bisnis perhotelan, serta menjadikan hotel-hotel mereka sebagai pilihan utama bagi wisatawan dari Indonesia dan mancanegara.

Dengan adanya sinergi antara Plataran dan Hotel Okura, industri perhotelan di kedua negara diharapkan semakin berkembang, sekaligus mempererat hubungan budaya dan diplomasi antara Indonesia dan Jepang.

Baca juga: Cara Menuju Hutan Kota by Plataran, Lokasi Art Jakarta Gardens 2023

Editor: M Taufikul Basari