Ide Bisnis Kuliner Praktis & Cuan, Coba 3 Resep Pisang Cokelat Ini Yuk

3. Pisang Cokelat Mozarella

Bahan

• 6 buah pisang (jenis pisang nangka, kepok kuning, atau ulin)
• 100 tepung terigu
• 100 gr tepung panir
• 100 gr cokelat batangan, potong kecil-kecil
• 50 gr keju mozarella, potong kecil-kecil
• keju cheddar untuk taburan 
• Air secukupnya
• Keju parut secukupnya

Cara Membuat

1. Kupas dan lubangi bagian tengahnya dengan sedotan
2. Masukkan cokelat dan keju ke dalam lubang pisang. Sisakan cokelat untuk bagian luar pisang nanti selepas digoreng. Lakukan ke semua pisang yang disediakan
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan air, aduk hingga merata
4. Celupkan pisang ke dalam tepung terigu, kemudian lumuri dengan tepung panir
5. Goreng hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
6. Sementara itu, lelehkan sisa cokelat yang ada, lalu siram ke atas pisang cokelat dan taburi dengan keju parut. Pisang cokelat mozarella siap disajikan.

(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News)

Editor: Nirmala Aninda