Jelang Berbuka, Yuk Cek 3 Kreasi Resep Kolak Biji Salak Ini
15 April 2022 |
16:31 WIB
Desyinta Nuraini
Jurnalis Hypeabis.id
3. Biji Salak Pandan
Bahan:
- 300 gr ubi
- 140 gr tepung tapioka
- ½ sdt garam
- ¼ sdm pasta pandan
- 1 sdm air pandan
- 50 ml air
- 50 gr gula
- 100 ml santan kental
- 500 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 120 ml susu full cream
Cara membuat:
- Kukus ubi 300 gr hingga matang lalu haluskan
- Tambahkan tepung tapioka, garam, air pandan dan pasta pandan lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan 50 ml air lalu bentuk adonan bulat-bulat
- Masukkan 500 ml air, santan kental, gula pasir, daun pandan, dan susu full cream lalu aduk merata.
- Tuang ke dalam mangkok dengan biji salak pandan yang siap untuk disajikan.
Editor: Nirmala Aninda
Komentar
Silahkan Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.