Rooms Inc Semarang kembali menghadirkan rangkaian kuliner yang memanjakan lidah para tamu lewat menu spesial Salmon Mangut dan Salmon Lodeh. Hidangan ini menghadirkan cita rasa Nusantara yang diolah dengan bahan premium.

Salmon Mangut adalah olahan ikan salmon segar yang dimasak dengan bumbu mangut khas Jawa Tengah. Mangut merupakan hidangan khas dari Jawa Tengah yang menggabungkan ikan dengan kuah santan pedas dan gurih. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan asap, seperti ikan lele, pari, atau manyung yang memberikan rasa smoky khas pada masakan ini.

Kali ini, Rooms Inc Semarang menghadirkan kreasi berbeda dengan menggunakan ikan salmon yang kaya nutrisi dan lembut. Ini memberikan sensasi rasa smoky, creamy, dan pedas yang berpadu harmonis. 

Baca juga: Resep Mangut Lele Khas Jawa dengan Sensasi Pedas Gurih

Sementara kuah mangut terbuat dari santan yang dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, kencur, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Rasa pedas dan gurih dari kuah santan berpadu sempurna dengan ikan yang lembut dan kaya rasa. 

Mangut biasanya disajikan dengan tambahan tahu atau tempe, serta petai atau kemangi untuk menambah cita rasa. Hidangan ini populer di daerah pesisir utara Jawa, seperti Semarang, Kudus, dan Pekalongan. 

Menu lainnya ada Salmon Lodeh yang merupakan kreasi modern dari sayur lodeh khas Nusantara. Sayur lodeh merupakan hidangan sayur khas Indonesia yang dimasak dalam kuah santan dengan berbagai macam sayuran, tempe, dan tahu. Hidangan ini sangat populer di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Kuah santan dari sayur lodeh yang gurih lalu dipadukan dengan sayuran pilihan dan diberi tambahan salmon yang lembut dan kaya omega-3. Rasanya ringan tapi  tetap kaya bumbu. Cocok disantap dengan nasi hangat dan berbagai lauk pauk lainnya. 

Kedua hidangan tersebut tersedia di Rooms Inc Semarang. dengan harga promo Rp88.000 net per porsi dan berlaku hingga November 2025. 
 

Rooms Inc Semarang

Rooms Inc Semarang adalah hotel modern dan modis yang terletak di jantung Kota Semarang, tepatnya di Jalan Pemuda No. 150, Sekayu, Semarang Tengah. Hotel ini menawarkan pengalaman menginap yang nyaman dengan fasilitas lengkap dan desain interior yang chic dan minimalis.

Dengan 162 kamar yang dirancang untuk kenyamanan tamu, setiap unit dilengkapi dengan AC, TV LED 43 inci, akses Wi-Fi gratis, dan kamar mandi pribadi dengan fasilitas shower dan perlengkapan mandi gratis. Beberapa kamar juga memiliki area duduk dan fasilitas pembuat kopi dan teh untuk menambah kenyamanan tamu selama menginap. 

Fasilitas umum yang tersedia di hotel ini antara lain restoran Verve yang menyajikan masakan Indonesia, bar dan lounge, ruang permainan, perpustakaan, serta pusat kebugaran. Tamu juga dapat menikmati area teras atap dengan pemandangan kota yang menawan.

Lokasi hotel yang strategis, hanya sekitar 300 meter dari Tugu Muda dan 200 meter dari Lawang Sewu, memudahkan tamu untuk menjelajahi ikon-ikon wisata kota Semarang. Dengan berbagai fasilitas dan layanan yang ditawarkan, Rooms Inc Semarang menjadi pilihan tepat bagi wisatawan maupun pebisnis yang menginginkan akomodasi berkualitas di pusat kota. 

(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News)