5 Cara Menyiapkan MPASI yang Praktis & Sehat Saat Mudik
27 March 2025 |
18:00 WIB
Desyinta Nuraini
Jurnalis Hypeabis.id
Perjalanan mudik yang jauh kerap menjadi tantangan bagi para ibu yang memiliki bayi, terutama berusia 6 bulan atau lebih. Pasalnya, selain memberikan ASI yang cukup, mereka harus menyediakan makanan pendamping ASI agar nutrisi si kecil tetap terpenuhi.
MPASI, atau makanan pendamping ASI yang diberikan kepada bayi harus mengandung gizi seimbang untuk menjaga kesehatan bayi dan mengoptimalkan tumbuh kembangnya. Nah, selama mudik, mungkin para bunda akan sedikit kerepotan untuk memberikan MPASI kepada bayi karena keterbatasan fasilitas untuk memasak dan menyiapkannya di perjalanan.
Selain nutrisi, Spesialis Anak dan Konselor Laktasi dari RS Pondok Indah, dr. Yovita Ananta, mengatakan bahwa kebersihan MPASI juga perlu diperhatikan dengan baik. Sebab, MPASI juga dapat terkontaminasi kuman penyebab penyakit, seperti diare, terutama saat dibawa dalam perjalanan pulang ke kampung halaman.
Baca Juga: Intip Peluang Bisnis Catering MPASI yang Makin Diminati
Lantas bagaimana cara agar ibu tetap bisa menyiapkan MPASI yang tidak ribet dan tetap terjaga kebersihannya selama perjalanan mudik? Berikut kiat yang dibagikan Yovita.
Selama perjalanan mudik, usahakan bunda membawa peralatan MPASI yang praktis, seperti sendok, mangkuk, botol, dan gelas khusus bayi yang mudah digunakan dan dibawa ke mana saja. Jangan lupa juga membawa tempat untuk menyimpan makanan yang kedap udara dan steril.
Jika memilih mudik dengan menggunakan mobil dan menginap di penginapan dalam perjalanan, Yovita menyarankan membawa slow cooker untuk memasak menu lengkap yang menyehatkan. Jangan lupa tetap menghaluskan makanan, sebab bayi berusia 6-8 bulan umumnya masih mengonsumsi MPASI bertekstur halus agar lebih mudah dicerna dan mencegah si kecil tersedak.
Bunda dapat membawa bubur atau puree yang sudah matang, sehingga tinggal dihangatkan beberapa menit sebelum diberikan kepada bayi. Membeli MPASI matang yang siap santap juga dapat menjadi alternatif sumber nutrisi bagi bayi, asal terjamin kondisi kebersihannya. Meski praktis, pastikan bahwa MPASI tetap memenuhi kebutuhan energi, protein, lemak, dan zat gizi mikro si kecil.
Bayi sangat rentan terhadap infeksi, khususnya bakteri penyebab keracunan makanan. Oleh karena itu, makanan bayi perlu disimpan di tempat kedap udara serta pada suhu tertentu agar aman dan tidak terkontaminasi bakteri.
Untuk menjaga suhu makanan tetap stabil sehingga makanan tidak mudah rusak atau basi, bunda bisa membawa cooler bag selama perjalanan. Jangan lupa untuk membawa ice gel jika dibutuhkan. Umumnya, makanan yang sudah dimasak hanya dapat bertahan selama 4 jam pada suhu ruang.
ASI tetap menjadi sumber nutrisi dan cairan utama bagi bayi hingga usia 1 tahun atau lebih. Namun, penting untuk tetap menyiapkan air mineral berkualitas yang bersih dan sudah direbus untuk mencampur makanan bayi maupun diminum oleh bayi ketika ia haus. “Ingat, air mineral tetap harus direbus hingga mendidih terlebih dahulu, kemudian ditunggu hingga suhunya sesuai sebelum digunakan,” imbau Yovita.
Menjaga kebersihan makanan bayi sangat penting untuk mengurangi risiko bayi terkena diare. Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan terlebih dahulu sebelum menyiapkan dan memberikan MPASI kepada bayi.
Jika cuci tangan sangat sulit dilakukan selama perjalanan mudik, bersihkan tangan menggunakan tisu basah dan semprotkan hand sanitizer agar tangan terbebas dari kuman. Selain itu, bawalah selalu kain lap yang bersih untuk menyeka dan membersihkan wadah atau alat makan bayi.
Untuk membantu mencukupi nutrisi harian yang dibutuhkan oleh tubuh bayi, bawa selalu camilan sehat, seperti buah segar, termasuk pisang, alpukat, atau pepaya. Selain rasanya yang lezat, buah-buahan tersebut mudah dikupas dan mengandung banyak nutrisi untuk bayi.
Bawa juga camilan sehat yang disukai bayi, seperti biskuit atau crackers yang mudah diberikan kepada buah hati dengan tetap menyesuaikan tekstur berdasarkan usia si kecil. Selain itu, keju potong atau parut juga dapat menjadi pilihan camilan untuk si kecil saat mudik.
Baca Juga: Takaran Tepat MPASI Anak, Perlukah Menambahkan Sayur?
MPASI, atau makanan pendamping ASI yang diberikan kepada bayi harus mengandung gizi seimbang untuk menjaga kesehatan bayi dan mengoptimalkan tumbuh kembangnya. Nah, selama mudik, mungkin para bunda akan sedikit kerepotan untuk memberikan MPASI kepada bayi karena keterbatasan fasilitas untuk memasak dan menyiapkannya di perjalanan.
Selain nutrisi, Spesialis Anak dan Konselor Laktasi dari RS Pondok Indah, dr. Yovita Ananta, mengatakan bahwa kebersihan MPASI juga perlu diperhatikan dengan baik. Sebab, MPASI juga dapat terkontaminasi kuman penyebab penyakit, seperti diare, terutama saat dibawa dalam perjalanan pulang ke kampung halaman.
Baca Juga: Intip Peluang Bisnis Catering MPASI yang Makin Diminati
Lantas bagaimana cara agar ibu tetap bisa menyiapkan MPASI yang tidak ribet dan tetap terjaga kebersihannya selama perjalanan mudik? Berikut kiat yang dibagikan Yovita.
1. Pilih Peralatan MPASI yang praktis
Selama perjalanan mudik, usahakan bunda membawa peralatan MPASI yang praktis, seperti sendok, mangkuk, botol, dan gelas khusus bayi yang mudah digunakan dan dibawa ke mana saja. Jangan lupa juga membawa tempat untuk menyimpan makanan yang kedap udara dan steril.
Jika memilih mudik dengan menggunakan mobil dan menginap di penginapan dalam perjalanan, Yovita menyarankan membawa slow cooker untuk memasak menu lengkap yang menyehatkan. Jangan lupa tetap menghaluskan makanan, sebab bayi berusia 6-8 bulan umumnya masih mengonsumsi MPASI bertekstur halus agar lebih mudah dicerna dan mencegah si kecil tersedak.
2. Pilih Bahan MPASI yang Praktis dan Tidak Mudah Basi
Bunda dapat membawa bubur atau puree yang sudah matang, sehingga tinggal dihangatkan beberapa menit sebelum diberikan kepada bayi. Membeli MPASI matang yang siap santap juga dapat menjadi alternatif sumber nutrisi bagi bayi, asal terjamin kondisi kebersihannya. Meski praktis, pastikan bahwa MPASI tetap memenuhi kebutuhan energi, protein, lemak, dan zat gizi mikro si kecil.
3. Gunakan Cooler Bag
Bayi sangat rentan terhadap infeksi, khususnya bakteri penyebab keracunan makanan. Oleh karena itu, makanan bayi perlu disimpan di tempat kedap udara serta pada suhu tertentu agar aman dan tidak terkontaminasi bakteri.
Untuk menjaga suhu makanan tetap stabil sehingga makanan tidak mudah rusak atau basi, bunda bisa membawa cooler bag selama perjalanan. Jangan lupa untuk membawa ice gel jika dibutuhkan. Umumnya, makanan yang sudah dimasak hanya dapat bertahan selama 4 jam pada suhu ruang.
4. Siapkan Air Bersih dan Jaga Kebersihan
ASI tetap menjadi sumber nutrisi dan cairan utama bagi bayi hingga usia 1 tahun atau lebih. Namun, penting untuk tetap menyiapkan air mineral berkualitas yang bersih dan sudah direbus untuk mencampur makanan bayi maupun diminum oleh bayi ketika ia haus. “Ingat, air mineral tetap harus direbus hingga mendidih terlebih dahulu, kemudian ditunggu hingga suhunya sesuai sebelum digunakan,” imbau Yovita.
Menjaga kebersihan makanan bayi sangat penting untuk mengurangi risiko bayi terkena diare. Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan terlebih dahulu sebelum menyiapkan dan memberikan MPASI kepada bayi.
Jika cuci tangan sangat sulit dilakukan selama perjalanan mudik, bersihkan tangan menggunakan tisu basah dan semprotkan hand sanitizer agar tangan terbebas dari kuman. Selain itu, bawalah selalu kain lap yang bersih untuk menyeka dan membersihkan wadah atau alat makan bayi.
5. Bawa Camilan Sehat untuk bayi
Untuk membantu mencukupi nutrisi harian yang dibutuhkan oleh tubuh bayi, bawa selalu camilan sehat, seperti buah segar, termasuk pisang, alpukat, atau pepaya. Selain rasanya yang lezat, buah-buahan tersebut mudah dikupas dan mengandung banyak nutrisi untuk bayi.
Bawa juga camilan sehat yang disukai bayi, seperti biskuit atau crackers yang mudah diberikan kepada buah hati dengan tetap menyesuaikan tekstur berdasarkan usia si kecil. Selain itu, keju potong atau parut juga dapat menjadi pilihan camilan untuk si kecil saat mudik.
Baca Juga: Takaran Tepat MPASI Anak, Perlukah Menambahkan Sayur?
Komentar
Silahkan Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.