Resep Mix Chips Viral, Camilan Keripik dan Sayuran yang Populer di TikTok

19 February 2025 | 09:30 WIB

Kintan Nabila Jurnalis Hypeabis.id

Mix chips atau chip campur viral adalah camilan populer yang menggabungkan berbagai jenis keripik dengan tambahan sayuran segar dan saus. Camilan ini merupakan salah satu jajanan street food Amerika Serikat yang menjadi favorit banyak orang di sana, hingga di kalangan turis.

Belakangan ini, kudapan mix chips mulai viral di media sosial seperti TikTok, di mana orang-orang berbagi kreasi campuran keripik, sayuran, dan bahan lainnya. Mereka menambahkan berbagai jenis sayuran untuk memberikan rasa segar dan tekstur renyah. Misalnya selada, mentimun, tomat, bawang bombay, atau jagung pipil.

Baca juga: Resep Makanan Berkuah untuk Menu Buka Puasa, Soto Lamongan sampai Garang Asem

Sementara sausnya biasanya bolognese, mayones, mustard, atau krim keju. Tak ketinggalan bahan lainnya seperti sosis, nugget, ham, daging ayam, dan masih banyak lagi. Bagi Genhype yang ingin membuat camilan ini di rumah, berikut kreasi mix chips ala influencer Ibra Isman dan beberapa resep lainnya yang viral di TikTok.

1. Resep Mix Chip Sosis

Bahan-bahan

1 bungkus besar snack kentang atau jagung
3 lembar selada, iris kecil
1/4 buah mentimun, potong dadu kecil
1/2 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah nugget atau sosis, masak dan potong kecil
Saus bolognese secukupnya
Mayones keju secukupnya

Cara Membuat

Siapkan semua bahan yang telah dipotong dan dimasak.
Dalam wadah besar, tuangkan snack sebagai dasar.
Tambahkan sayuran yang sudah dipotong di atas snack.
Letakkan potongan nugget atau sosis di atas sayuran.
Tuangkan saus bolognese dan mayones keju sesuai selera.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Mix Chip viral siap disajikan

View this post on Instagram

A post shared by ibra || bukan anak dapur (@ibbr__)

2. Resep Mix Chips Ayam Jagung

Bahan-bahan

1 bungkus keripik rasa jagung
150 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
1 buah jagung manis pipil
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah paprika merah, potong dadu kecil
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat

Panaskan sedikit minyak di wajan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan matang
Tambahkan jagung pipil dan paprika merah, aduk hingga semua bahan tercampur rata
Tuangkan saus tomat dan saus sambal, aduk kembali
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera
Masak hingga semua bahan matang sempurna dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan
Siapkan piring saji, letakkan keripik jagung sebagai dasar
Tuangkan isian ayam dan jagung di atas keripik, hiasi dengan taburan daun ketumbar atau irisan daun bawang jika diinginkan.
Sajikan chip campur sebagai camilan.

Editor: Fajar Sidik