Resep Roti Kukus Thailand Viral, Lembut dan Mudah Dibuat di Rumah

Belakangan ini dunia kuliner sedang disibukkan dengan makanan makanan viral dengan inovasi rasa, bentuk, warna, serta keunikan lainnya. Salah satunya adalah makanan viral Roti Kukus Thailand. Genhype bisa temui roti ini di berbagai platform media sosial, baik itu review, maupun foto foto menarik tentang Roti Kukus Thailand.

Jika hanya dari namanya, makanan ini mungkin sudah sering terdengar di telinga Genhype. Lalu apa spesialnya Roti Kukus Thailand? Bukankah di Indonesia juga ada roti kukus. Roti Kukus Thailand atau yang sering disebut dengan nama Thai Steamed Bun ini merupakan sebuah roti yang dikukus, dan diberikan toping perasa di atas, ataupun di dalamnya sebagai isian.

Baca juga: Resep Donat Yunani Lukumades dan Kreasi Toppingnya

Teksturnya yang lembut, dan empuk dengan berbagai macam toping pelengkapnya menambahkan satu kesatuan makanan ini menjadi hidangan yang tidak biasa dan banyak digemari oleh berbagai kalangan. Biasanya makanan ini dihidangkan langsung dalam keadaan hangat. 

Selain itu bahan bahan yang diperlukan untuk membuat roti viral ini cukup mudah ditemui di pasar, ataupun marketplace. Bahkan Genhype juga bisa membuatnya dirumah loh. Berikut resep Roti Kukus Thailand yang sedang viral di media sosial.

Roti Kukus Thailand

Bahan-bahan: 

• 120 ml air
• 2 sachet kental manis
• 4 gr ragi instan
• 250 gr terigu protein tinggi
• 3 gr garam halus
• 25 gr margarin

Bahan Tambahan: 

• Toping coklat, keju, serta toping pilihan.
• PewarnamMakanan (jika diperlukan membuat roti warna lainnya)

Cara Membuat:

• Di dalam wadah masukan tepung terigu, garam halus, kental manis dan air, aduk sampai menyatu.
• Tambahkan ragi instan dan margarin, uleni sampai kalis dan mudah dibentuk.
• Tutup adonan dengan kain selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
• Setelah itu bagi adonan menjadi bulat sesuai dengan selera masing masing.
• Ratakan adonan menjadi bentuk yang diinginkan, bisa menggunakan rolling pin, atau penggiling lainnya.
• Kukus roti selama kurang lebih 10 - 20 menit.
• Angkat dan taburkan toping yang disukai.
• Roti Kukus Thailand siap dihidangkan

(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News) 

Editor: Nirmala Aninda