3 Resep Minuman dari Bunga Telang yang Berkhasiat untuk Kecantikan Kulit

Bunga telang biasanya diseduh menjadi teh atau dijadikan bahan pewarna makanan alami. Nama latinnya adalah Clitoria ternatea dan merupakan jenis tanaman rambat yang tumbuh di sebagian besar wilayah Asia. Kelopaknya memiliki warna biru gelap, sementara bagian dasarnya berwarna putih atau kuning.

Selain karena warnanya yang unik, orang-orang tertarik dengan segudang manfaat bunga telang untuk kecantikan. Berdasarkan studi dari International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, para peneliti menyimpulkan bahwa ekstrak metanol dalam bunga telang, berpotensi besar menjadi sumber antioksidan.

Selain itu, kandungan senyawa flavonoid, antosianin, dan fenolik pada bunga telang juga dapat membantu mengaktifkan peran antioksidan dalam tubuh. 

Baca juga: 6 Jenis Olive Oil dan Manfaatnya untuk Kesehatan hingga Kecantikan

Seperti yang diketahui antioksidan dapat mengurangi stres oksidatif yang bisa menyebabkan penuaan dini. Selain itu, bunga telang juga mengandung falvonoid yang akan merangsang produksi kolagen sehingga kulit terlihat sehat, lembap, dan memiliki elastisitas yang baik. Kulit kusam jadi lebih cerah dan noda hitam tersamarkan.

Selain kulit wajah, kulit kepala juga harus dirawat dengan baik. Kandungan anthocyanin dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah kepala sehingga kulitnya jadi lebih sehat. Kulit kepala yang sehat bisa memperkuat rambut dari dalam.

Nah Genhype, manfaat kecantikan tersebut bisa kamu dapatkan setelah mencoba beberapa resep minuman dari bunga telang berikut ini.
 

1. Teh Bunga Telang dan Soda

Bahan-bahan

• 2 sdm bunga telang kering
• 2 kantung teh
• 600 ml air
• 400 ml soda
• 2 sdm air jeruk lemon
• 6 sdm madu
• Es batu

Cara membuat

1. Rebus air sampai mendidih, angkat lalu masukkan bunga telang dan diamkan selama 1-2 menit
2. Masukkan kantung teh lalu diamkan selama 2-3 menit dan saring airnya.
3. Tambahkan madu dan perasan air jeruk lemon
4. Diamkan beberapa saat sampai suhunya dingin, lalu tuang soda dan aduk.
5. Sajikan di gelas dengan es batu

 

2. Es Bunga Telang Markisa

Bahan-bahan

• 1 buah markisa
• 10 keping bunga telang
• 4 lembar daun mint
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm perasan lemon
• 300 ml air
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus 150 ml air dan seduh bunga telang sampai warna birunya keluar
2. Saring airnya lalu masukkan gula, aduk hingga larut.
3. Kupas buah markisa, ambil biji dan airnya lalu masukkan ke dalam gelas
4. Masukkan perasan jeruk lemon, tambahkan es batu secukupnya dan taburan daun mint
5. Tuang teh bunga telang markisa ke dalam gelas lalu minum

 

3. Es Susu Bunga Telang

Bahan-bahan

• 5 keping bunga telang kering
• 3 sdm gula pasir 
• 100 ml air panas
• 200 ml susu cair putih
• Es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Seduh bunga telang dengan air panas, aduk sampai warnanya berubah biru
2. Saring ke gelas lalu tambahkan gula pasir dan aduk sampai gula larut
3. Siapkan gelas, masukkan es batu dan tuang susu seperempat gelas
4. Tuang teh bunga telang di atasnya secara perlahan
5. Apabila ingin menciptakan warna ungu, tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon
6. Es susu bunga telang siap disajikan 

Editor: Fajar Sidik