Semarang tak hanya dikenal lewat jejak sejarah dan bangunan kolonialnya, tetapi juga kekayaan kuliner yang tetap hidup lintas generasi. Bagi Genhype yang sedang berlibur di Semarang, mencicipi hidangan khas kota ini merupakan salah satu hal yang tak boleh dilewatkan.

Dari makanan legendaris yang bertahan sejak puluhan tahun lalu hingga warung sederhana yang selalu ramai pembeli, kuliner Semarang menawarkan ragam pilihan yang menggugah selera. Keunikan bumbu, pengaruh budaya yang beragam, serta konsistensi rasa membuat banyak tempat makan di kota ini tak pernah kehilangan penggemar.

Baca juga: 10 Resep Paling Banyak Dicari di Google Sepanjang 2025

Memasuki musim liburan, kuliner-kuliner legendaris di kota ini pun akan banyak dicari oleh para wisatawan. Berikut adalah rekomendasi beberapa kuliner menarik yang ada di Kota Semarang.
 

1. Lumpia Gang Lombok

Berkunjung ke Semarang rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi lumpia yang telah lama menjadi kuliner khas kota ini. Salah satu destinasi yang kerap direkomendasikan adalah Lumpia Gang Lombok yang legendaris. 

Hidangan khas Semarang ini berupa balutan kulit tipis yang diisi perpaduan rebung, udang, ayam, serta telur berbumbu. Dari segi rasa, lumpia menghadirkan sensasi gurih dan manis yang mencerminkan pertemuan tradisi kuliner Jawa dan Tionghoa. Biasanya, lumpia disajikan dalam dua pilihan, yakni versi basah dengan tekstur lembut atau versi goreng yang garing. Penyajiannya kerap dilengkapi saus kental, acar, dan cabai rawit untuk memperkaya cita rasa.

2. Soto Bokoran 1949

Soto Bokoran merupakan salah satu warung soto ayam tertua di Semarang yang telah berdiri sejak 1949. Sajian sotonya dikenal dengan kuah bening yang ringan, tetapi tetap kaya rasa. Cita rasa yang didapat adalah segar dan gurih rempah.

Disajikan secara sederhana dengan suwiran ayam dan pelengkap seperti perkedel, Soto Bokoran dapat dinikmati dengan datang langsung ke Jalan Plampitan No. 55, Kranggan, Semarang. Tempat ini cocok dikunjungi untuk sarapan pagi maupun santapan hangat di malam hari.

3. Toko Oen

Toko Oen Semarang adalah restoran sekaligus toko kue legendaris yang telah eksis sejak era 1930-an. Mengusung gaya kolonial Belanda, tempat ini menghadirkan suasana klasik yang masih terjaga hingga kini. Lokasinya berada di Jalan Pemuda Nomor 52, Semarang Tengah, dan buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

Toko Oen dikenal dengan es krim jadulnya yang ikonik, aneka kue kering seperti speculaas, serta hidangan bergaya Eropa seperti steak dan bistik lidah sapi. Selain itu, tersedia pula menu lokal seperti nasi goreng dan berbagai oleh-oleh khas, mulai dari nastar hingga kaastengel.

4. Tahu Gimbal Lumayan Pak Man

Tahu Gimbal Lumayan Pak Man, yang juga dikenal sebagai Tahu Gimbal Plampitan, telah beroperasi sejak tahun 1950-an. Nama Plampitan disematkan karena lokasi warung ini berada di Jalan Plampitan, tak jauh dari Hotel Plampitan, Semarang.

Ciri khas tahu gimbal di sini adalah porsinya yang terkenal besar dengan siraman bumbu petis udang yang melimpah. Isinya lengkap, mulai dari tahu, telur, kol, hingga gimbal atau udang goreng tepung yang renyah dan menggugah selera.

5. Nasi Gandul Pak Memet

Nasi Gandul Pak Memet berlokasi di Jalan Dr. Cipto No. 12A, Semarang, dan menjadi salah satu rujukan untuk menikmati nasi gandul di kota ini. Hidangan ini disajikan di atas daun pisang dengan kuah santan kental yang berpadu rasa gurih dan manis.

Potongan daging sapi yang empuk melengkapi kelezatan sajian ini, dengan harga yang tergolong ramah di kantong, mulai dari Rp5.000. Pengunjung juga bebas memilih lauk tambahan sesuai selera, mulai dari aneka daging, jeroan, hingga gorengan.

(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News)