Tiga Menu Berbahan Selai Kacang Ini Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner

Bisnis kuliner atau Food and Beverage (F&B) menjadi salah satu bisnis yang memiliki prospek menarik ya Genhype, bahkan di tengah pandemi saat ini. Salah satu faktor yang memengaruhinya adalah fleksibilitas yang dimiliki bisnis makanan dan minuman ini.

Di saat bisnis lain kesulitan menyesuaikan diri, bisnis F&B dapat terus beroperasi dengan mengandalkan sistem take away atau delivery. Bahkan, menurut laporan dari Cekindo, pada kuartal I 2020, sektor F&B berhasil mencatatkan pertumbuhan positif yaitu sebesar 3,94%.

Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) juga memproyeksikan sektor ini akan terus bertumbuh dengan makin bertambahnya pelaku bisnis dan konsumen. 

Nah, bagi kalian yang mau berbisnis kuliner,  ada banyak pilihan yang bisa kalian pilih salah satunya menu kuliner dengan bahan selai kacang.

Selain rasanya yang enak, selai kacang juga mudah dikreasikan dengan berbagai menu makanan.
Penasaran menu apa saja yang bisa dijadikan ide berbisnis kuliner dengan selaik kacang? Ini dia tiga menu berbahan selai kacang yang bisa menjadi inspirasi untuk bisnis kuliner kamu loh.

1. Chicken With Savory Peanut-Sesame BBQ Sauce
 

Kata siapa selai kacang hanya bisa dikreasikan untuk makanan manis? Kamu juga bisa mengolah selai kacang menjadi menu makanan utama, seperti menu yang satu ini. Kamu hanya perlu menyiapkan saus kacangnya terlebih dahulu dengan mencampurkan SKIPPY® Creamy Peanut Butter, air, cuka apel, brown sugar, kecap asin, minyak sayur, biji wijen, dan jahe yang sudah diparut.

Rebus campuran tersebut selama satu menit dengan diaduk sesekali. Setelah jadi, siapkan setengah cup saus kacang lalu balurkan ke ayam secukupnya. Panggang selama 12 menit atau hingga ayamnya matang. Selama pemanggangan berlangsung, jangan lupa ayamnya dibolak-balik sambil dibalurkan saus kacangnya ya. Terakhir, sajikan dengan sisa saus kacang! Kamu bisa melihat resep lengkapnya di sini.

2. Peanut Butter Iced Coffee
  Rasanya kurang lengkap kalau membicarakan ide menu bisnis tanpa menyebutkan kopi. Tidak seperti pada umumnya, kamu bisa membuat menu unik dengan menggabungkan SKIPPY® Peanut Butter dengan iced coffee.

Caranya, bekukan kopi yang sudah diseduh di dalam freezer selama empat jam. Lalu, keluarkan dan tempatkan di blender, campur dengan susu, sirup coklat, dan SKIPPY® Peanut Butter. Iced Coffee spesial kamu siap dihidangkan, deh.

3. Peanut Butter Oatmeal Cookies
 


Siapa sih yang nggak suka dengan cookies? Makanan ini bisa menjadi pelengkap saat kamu minum teh ataupun kopi. Hal unik dari resep cookies kali ini adalah bahan dasarnya yang menggunakan oatmeal.

Cocok sekali bagi kamu yang ingin berbisnis kuliner dengan target pasar orang-orang yang tengah diet. Cara membuatnya cukup campurkan oatmeal instan, terigu, baking powder, baking soda, dan garam, lalu diaduk.
Dalam mangkuk besar, aduk bersamaan dengan butter dan SKIPPY® Peanut Butter menggunakan mixer hingga halus. Tambahkan gula pasir, gula merah, telur, dan vanili, lalu mix lagi hingga rata

Kamu juga bisa tambahkan potongan coklat agar lebih nikmat. Setelah itu, siapkan loyang dan letakkan adonan berbentuk bundar. Dalam oven bersuhu 175°C, panggang selama 13 menit, deh. Mudah, kan, membuatnya.

Editor: M R Purboyo