Menikmati kopi favorit nggak selalu harus di kedai kopi loh Genhype. Kalian juga bisa loh mengkreasikan beberapa jenis menu kopi favorit dari rumah. Nah kali ini, Hypeabis mau membagikan dua resep kopi spesial dari Nespresso yaitu Vanilla Bloom dan Creamy Maple Latte.

Vanila Bloom sendiri memadukan antara  varian Vanilla Eclair dengan coconut milk dan vanilla ice cream. Perpaduan susu, coconut milk, dan es krim vanilla memberikan rasa kopi yang creamy dan cocok disajikan sebagai hidangan dessert di akhir pekan. 

Resep kopi kedua yaitu Creamy Maple Latte yang memiliki rasa manis alami dari sirup maple, dipadukan dengan kapsul Firenze Arpeggio untuk memberikan rasa kopi latte yang balanced. Rasa manis dari sirup maple dikombinasikan dengan gurihnya rasa susu evaporasi dan whipped cream, memberikan rasa hidangan kopi yang unik dan berbeda dari latte pada umumnya. 

Penasaran seperti apa cara membuatnya? Ini Dia

Creamy Maple Lattte
Bahan-bahan

• 1 kapsul Nespresso Ispirazione Firenze Arpeggio
• 20 ml susu evaporasi
• 20 ml susu segar
• 4 es batu
• 5 ml sirup maple
• Whipped cream
• bubuk kokoa

Cara membuat

• campurkan susu evaporasi dan susu segar ke dalam cangkir
• tambahkan 4 es batu
• ekstrak kapsul Nespresso sebagai espresso (40 ml) dan aduk dengan sirup maple di gelas kecil
• tuangkan kopi ke dalam susu yang telah diaduk
• tambahkan whipped cream, coco powder dan saus maple sebagai toping
• Siap dihidangkan untuk segelas kopi 270 ml

Resep Vanilla Bloom
Bahan-bahan

• 1 kapsul kopi Nespresso Vanilla Eclair
• 1 sendok es krim vanila
• 20 ml santan
• 30 ml susu segar
• serpihan kelapa kering
• Es batu

cara membuat

• masukkan santan dan susu segar ke dalam gelas
• tambahkan 1 sendok es krim vanila dan es batu
• tekan menu cold foam pada mesin atelier
• ekstrak 40 ml kapsul nespresso's vanilla eclair 
• beri serpihan kelapa di atasnya
• hidangkan untuk secangkir kopi 270 ml

Editor: M R Purboyo