Sajian Istimewa Ramadan di AYANA Midplaza Jakarta

Menyambut bulan suci Ramadan, AYANA Midplaza Jakarta menghadirkan penawaran kuliner spesial yang menggabungkan cita rasa autentik Indonesia, Timur Tengah, dan Eropa. Dengan keahlian para chef terbaik, seperti Chef Olivier Regis Piganiol, Chef Rizky, dan Chef Giovani, pengalaman berbuka puasa di AYANA dijamin menjadi momen istimewa.

Jika Genhype mencari pengalaman berbuka puasa dengan hidangan premium, AYANA Midplaza Jakarta menghadirkan buffet iftar eksklusif yang menyajikan berbagai menu pilihan.

Baca juga: Kala Kelezatan Makanan Bertemu dengan Alam di Amarta Restaurant 
  Chef Olivier Regis Piganiol akan menyajikan berbagai hidangan khas Timur Tengah dan Eropa yang menggugah selera. Salah satu sajian utama adalah kebab domba dan ayam tradisional, dipanggang dengan sempurna dan disajikan dengan roti buatan sendiri serta sayuran segar. Tak ketinggalan, tersedia pula pizza khas Lebanon-Turki serta mixed grill klasik ala Arab dengan Kofta.

Untuk pertama kalinya, AYANA Midplaza juga menghadirkan Maklouba, hidangan khas Palestina dan Suriah yang terdiri dari daging dan sayuran yang dimasak dalam satu panci dengan nasi, lalu dibalik saat disajikan. Selain itu, tersedia juga nasi kebuli klasik dengan daging domba yang kaya rempah. Penggemar makanan Barat dapat menikmati iga panggang, ayam kodok, serta hidangan laut segar.
  Sementara itu, Chef Rizky menghadirkan menu Iftar Indonesian Buffet dengan ragam hidangan street food seperti siomay, martabak, dan bakso malang. Sajian khas Nusantara lainnya meliputi Rumbah Asap Rendang, Krengseng Domba Muda Solo, dan Udang Sambal Petai. 

Sebagai menu spesial Ramadan, AYANA Midplaza menghadirkan dua signature dish: Bebek Asap Linggarjati yang hanya tersedia di Blue Terrace Ayana Midplaza, serta Sate Besengek, sate daging wagyu yang disajikan dengan singkong halus dan saus besengek. Takjil favorit juga tersedia, termasuk asinan sayur, gorengan, lontong, serta Sop Buntut dan Sop Iga yang kaya cita rasa. 
  Untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa, Chef Giovani menghadirkan aneka takjil, minuman dingin, serta booth "Make Your Own Drink" yang memungkinkan tamu menyusun sendiri kondimen favorit mereka.

Tahun ini, AYANA juga menghadirkan sejumlah menu fusion seperti Nastar Choux, Bolu Moka Jadul dengan whipped ganache karamel, praline, dan stuffed kurma. Salah satu sajian unggulan pastry tahun ini adalah Durian Egg Tart, yang menggabungkan cita rasa khas durian dengan kelembutan tart klasik. 

Semua menu ini dapat Genhype cicipi di AYANA Midplaza Jakarta dengan rincian sebagai berikut: 

1. RASA Restaurant

RASA Restaurant menawarkan buffet iftar yang dikurasi secara khusus bagi para tamu untuk berbuka puasa bersama orang terkasih. Nikmati menu buka puasa pilihan dengan sajian khas, termasuk menu wagyu premium, aneka seafood segar, carving station, serta hidangan khas Nusantara.

Melengkapi sajian ini, tersedia juga hidangan khas Timur Tengah, pilihan takjil favorit Ramadan, serta live street food station semakin menambah semarak pengalaman berbuka puasa. Tersedia setiap hari selama bulan Ramadan mulai pukul 17.30 hingga 21.00 dengan harga IDR 618.000++ per orang dewasa dan IDR 309.000++ per anak (7-12 tahun). 

2. JimBARan Lounge

Berkumpul bersama keluarga dan teman di JimBARan Lounge untuk merasakan cita rasa khas Ramadan yang kaya dan autentik. Nikmati sajian iftar yang penuh kehangatan dan rasa dengan Ramadan Chef’s Special Menu, dirancang khusus untuk menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan.

Pilihan menu spesial Eksklusif Ramadan Chef di JimBARan Lounge, termasuk Bancakan Ramadan untuk 2 orang seharga Rp440.000++, Lamb Maqluba untuk 2 orang seharga Rp330.000++, atau Mix Grill yang menggugah selera seharga Rp475.000++.

Tersedia setiap hari selama bulan Ramadan mulai pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB, setiap hidangan diracik dengan sempurna untuk menghadirkan cita rasa autentik masakan Indonesia dan Arab ke meja Genhype.

3. Ramadan Under the Stars: Santapan Magis di Bawah Langit Terbuka

Rayakan Ramadan dengan suasana memikat di bawah langit terbuka melalui Ramadan Under the Stars, pengalaman berbuka puasa bersama yang sempurna untuk acara perusahaan atau perayaan intimate. Nikmati hidangan mewah yang memadukan cita rasa khas Indonesia dan Timur Tengah di bawah keindahan malam. 

Santapan di ruang terbuka ini menyuguhkan kombinasi lezat kuliner Indonesia dan Timur Tengah, dengan harga mulai dari Rp428.000++ per orang dewasa dan diskon 50 persen untuk anak-anak usia 7-12 tahun. Tersedia untuk acara pribadi atau pertemuan korporat dengan pemesanan minimum 30 orang.

Penawaran Spesial Ramadan

Menyambut bulan suci Ramadan, AYANA Midplaza Jakarta juga menghadirkan berbagai penawaran istimewa untuk melengkapi momen kebersamaan. Ramadan Hampers menjadi pilihan hadiah eksklusif dengan beragam camilan premium yang elegan, tersedia dengan harga mulai dari Rp450.000.

Bagi yang ingin menikmati liburan Idulfitri dengan kemewahan, Eid Stay Package menawarkan pengalaman staycation spesial mulai 28 Maret hingga 7 April 2025. Dengan harga mulai Rp2.250.000 net per kamar per malam, paket ini mencakup sarapan atau sahur, upgrade kamar, serta diskon khusus untuk pengalaman menginap yang lebih berkesan.

Tak hanya itu, Ramadan Meetings & Halal Bihalal Packages dirancang untuk perusahaan maupun reuni keluarga besar. Dengan harga mulai dari Rp588.000++ per orang dan minimal 30 tamu, paket ini menawarkan suasana eksklusif untuk menjalin silaturahmi dalam suasana yang hangat dan berkelas. 

(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News) 

Editor: Syaiful Millah