Curry Up Luncurkan Spice Symphony, Hidangan Kari Bertema Tahun Baru Imlek
29 January 2025 |
21:30 WIB
Bagi masyarakat Tionghoa, Tahun Baru Imlek selalu jadi momen yang ditunggu-tunggu untuk berkumpul bersama keluarga. Setiap perayaan Imlek punya keunikan dalam hal kuliner. Hal ini juga dilihat dari banyaknya restoran yang berlomba merilis menu khusus untuk merayakan Imlek.
Hidangan khas Imlek ini juga dihadirkan restoran kari Curry Up yang meluncurkan menu Spice Symphony. Tak hanya tentang rasa, menu ini juga membawa sentuhan istimewa pada perayaan Imlek.
Menu Spice Symphony mengusung hidangan Red Curry, sebuah hidangan kari dengan rasa yang kental dan kaya. Red Curry ini terinspirasi dari perpaduan kari khas India dan Inggris. Dengan tekstur yang creamy dan lembut, saus kari merah ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa gurih, pedas, dan asam yang memanjakan lidah.
Baca juga: 7 Rekomendasi Restoran Chinese Food Legendaris di Jakarta
Kari merah ini disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas yang menghasilkan cita rasa yang mendalam. Salah satu daya tarik utama dari Spice Symphony adalah Chicken Tikka yang juicy dan empuk yang disajikan sebagai pelengkap kari.
Chicken Tikka yang merupakan potongan ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas India ini dipanggang hingga sempurna sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut.
Kombinasi antara ayam yang berbumbu gurih dan saus kari yang pedas memberikan sensasi rasa yang kaya dan harmonis. Ditambah dengan nasi jasmine putih yang harum dan lembut, hidangan ini terbilang pas untuk menemani setiap suapan di momentum perayaan Imlek.
Warna merah pada Red Curry juga bukan hanya sekadar pemanis visual. Lebih jauh, kari merah ini merepresentasikan warna merah yang bermakna yang dalam dalam budaya Tionghoa. Dalam tradisi Imlek, merah adalah simbol dari kebahagiaan, keberuntungan, dan kesejahteraan.
Warna ini diyakini dapat mendatangkan keberuntungan yang menjadikannya sangat identik dengan perayaan Tahun Baru Imlek. Dengan hidangan Red Curry yang berwarna merah cerah, Curry Up ingin menyatukan rasa yang lezat dengan makna mendalam dalam merayakan momen Imlek.
CEO Erajaya Food & Nourishment Jeremy Sim menjelaskan, Spice Symphony dibuat bukan hanya menjadi hidangan kari biasa. Setiap suapannya diharapkan membawa pengalaman yang lebih dekat pada makna kebersamaan dan harapan baik di tahun yang baru bagi masyarakat Tionghoa. Menu kari ini diharapkan dapat menyatukan rasa yang kaya dan tradisi yang mendalam, sehingga menjadikannya pilihan yang pas untuk memeriahkan perayaan Imlek.
Menu Spice Symphony dapat dinikmati langsung di gerai Curry Up ASHTA District 8 mulai dari 25 Januari hingga 9 Februari 2025. Menu khusus periode Imlek ini dapat dibawa pulang (take away), tidak hanya makan di tempat (dine in) saja.
Bagi para pengunjung yang membeli menu Spice Symphony, ada kejutan menarik yaitu gratis chicken karaage sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera.
(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News)
Editor: Nirmala Aninda
Hidangan khas Imlek ini juga dihadirkan restoran kari Curry Up yang meluncurkan menu Spice Symphony. Tak hanya tentang rasa, menu ini juga membawa sentuhan istimewa pada perayaan Imlek.
Menu Spice Symphony mengusung hidangan Red Curry, sebuah hidangan kari dengan rasa yang kental dan kaya. Red Curry ini terinspirasi dari perpaduan kari khas India dan Inggris. Dengan tekstur yang creamy dan lembut, saus kari merah ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa gurih, pedas, dan asam yang memanjakan lidah.
Baca juga: 7 Rekomendasi Restoran Chinese Food Legendaris di Jakarta
Kari merah ini disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas yang menghasilkan cita rasa yang mendalam. Salah satu daya tarik utama dari Spice Symphony adalah Chicken Tikka yang juicy dan empuk yang disajikan sebagai pelengkap kari.
Chicken Tikka yang merupakan potongan ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas India ini dipanggang hingga sempurna sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut.
Kombinasi antara ayam yang berbumbu gurih dan saus kari yang pedas memberikan sensasi rasa yang kaya dan harmonis. Ditambah dengan nasi jasmine putih yang harum dan lembut, hidangan ini terbilang pas untuk menemani setiap suapan di momentum perayaan Imlek.
Warna merah pada Red Curry juga bukan hanya sekadar pemanis visual. Lebih jauh, kari merah ini merepresentasikan warna merah yang bermakna yang dalam dalam budaya Tionghoa. Dalam tradisi Imlek, merah adalah simbol dari kebahagiaan, keberuntungan, dan kesejahteraan.
Warna ini diyakini dapat mendatangkan keberuntungan yang menjadikannya sangat identik dengan perayaan Tahun Baru Imlek. Dengan hidangan Red Curry yang berwarna merah cerah, Curry Up ingin menyatukan rasa yang lezat dengan makna mendalam dalam merayakan momen Imlek.
CEO Erajaya Food & Nourishment Jeremy Sim menjelaskan, Spice Symphony dibuat bukan hanya menjadi hidangan kari biasa. Setiap suapannya diharapkan membawa pengalaman yang lebih dekat pada makna kebersamaan dan harapan baik di tahun yang baru bagi masyarakat Tionghoa. Menu kari ini diharapkan dapat menyatukan rasa yang kaya dan tradisi yang mendalam, sehingga menjadikannya pilihan yang pas untuk memeriahkan perayaan Imlek.
Menu Spice Symphony dapat dinikmati langsung di gerai Curry Up ASHTA District 8 mulai dari 25 Januari hingga 9 Februari 2025. Menu khusus periode Imlek ini dapat dibawa pulang (take away), tidak hanya makan di tempat (dine in) saja.
Bagi para pengunjung yang membeli menu Spice Symphony, ada kejutan menarik yaitu gratis chicken karaage sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera.
(Baca artikel Hypeabis.id lainnya di Google News)
Editor: Nirmala Aninda
Komentar
Silahkan Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.