Ini 3 Resep Minuman Hangat yang Bisa Dicoba di Rumah

Saat suasana dingin memang paling enak menikmati minuman hangat yang menyegarkan. Saat sedang di rumah saja, enggak ada salahnya kalau kita mencoba membuat sendiri minuman hangat tanpa harus pergi ke restoran atau kafe favorit.

Selain kopi dan teh, ternyata ada banyak jenis minuman hangat lainnya yang bisa kalian buat sendiri dari rumah loh. Caranya pun cukup sederhana dan bisa menggunakan bahan-bahan yang memang ada di rumah. 

Nah, sebagai referensi, berikut Hypeabis.id merangkum sejumlah resep minuman hangat yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah ya.
 

1. Wedang Jahe

Minuman hangat yang bisa menjadi pilihan saat cuaca dingin adalah wedang jahe. Minuman berbahan dasar jahe ini memang cukup populer, apalagi di masa pandemi ini.  Selain bisa menghangatkan, wedang jahe yang memiliki rasa manis pedas ini juga dipercaya bisa meningkatkan imunitas tubuh. Berikut cara membuat Wedang Jahe.
 

Bahan-bahan

• 1 liter air putih
• 4 sdm gula pasir
• 50 gram jahe merang
• 4 buah kapulaga
• 200 gram gula jawa
• 15 butir merica hitam
• 2 btang sereh gepuk, memarka
• 1 buah pekak
• 5 butir cengkeh
• 5 buah daun jeruk
• 2 helai daun pandan

Cara membuat

1. Panggang jahe merah hingga kecoklatan, lalu kupas kulitnya dan geprek sampai memar
2. Rebus jahe bersama bahan-bahan lainnya hingga mendidih dan muncul aroma harum
3. Setelah mateng, angkat dan saring
4. Wedang jahe siap dinikmati

2. Lemon Madu Hangat

Saat cuaca dingin, biasanya kita cukup rentan terserang flu sehingga perlu dicegah dengan mengonsumsi banyak vitamin. Untuk itu Genhype bisa mencoba berkreasi membuat lemon madu hangat.

Selai bisa menghangatkan tubuh, minuman ini juga memiliki kandungan vitamin C dan nutrisi lainnya yang dapat mempertebal imunitas serta berbagai khasiat lainnya.

Untuk membuat lemon madu pun cukup sederhana loh Genhype, yuk coba!
 

Bahan-bahan

• Setengah buah lemon
• Satu sendok makan madu
• Satu gelas air hangat

Cara membuat

1. Peras setengah buah lemon dan ambil air perasannya
2. Campurkan air perasan lemon dengan 1 sendok makan madu
3. Lalu campurkan kedua bahan tersebut dengan air hangat

3. Bandrek Susu Telur

Minuman khas dari Sunda ini memang dikenal bisa memberikan sensasi rasa hangat saat diminum. Tak hanya hangat, bandrek susu telur  juga dapat meningkatkan stamina tubuh karena mengandung berbagai rempah dan telur ayam kampung yang mengandung tinggi protein.
 

Bahan-bahan

• 25 gram gula merah
• 5 cm jahe
• 500 ml susu
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 sdt serai
• 1 sdt garam
• 1 helai daun pandan
• 1 sdt cengkeh
• 1 sdt lada putih

Cara membuat

1. Memarkan jahe yang telah dibersihkan
2. Panaskan susu lalu masukkan lada putih, serai, daun pandan, dan cengkih
3. Masukkan jahe yang telah dimemarkan dan beri garam serta irisan gula merah
4. Kocok telur yang ditambahkan sedikit susu panas hingga merata
5. Tuang susu panas ke dalam gelas dan masukkan kocokan telur ke dalam susu sedikit demi sedikit
6. Aduk semua hingga merata dan Bandrek Susu Telur siap dinikmati

Editor: Fajar Sidik