Berkreasi Bikin Pudding dan Pizza dengan Cara Sederhana di Rumah Yuk

04 August 2021 | 16:19 WIB

Dewi Andriani Jurnalis Hypeabis.id

Saat di rumah saja, nggak ada salahnya ya kalau Genhype mencoba berkreasi membuat menu-menu baru. Selain bisa dinikmati sendiri sebagai camilan untuk menikmati waktu sore, kalian juga bisa mengirimkan hasil kreasi masakan tersebut untuk orang-orang terdekat untuk berbagi kebahagiaan.

Kreasi masakan kalian ini pasti akan lebih dihargai dan dinikmati. Nah bagi kalian yang sedang mencari inspirasi menu masakan yang nikmat dan mudah dibuat, Genhype sudah menyiapkan nih sejumlah menu simple yang bisa kalian olah sendiri di rumah

Savory Bread Pudding kreasi @bu_bob_2009

Savory Bread Pudding kreasi @bu_bob_2009

Bahan :

5 Lembar roti tawar potong dadu
300 ml Greenfields UHT Milk
70 gr Greenfields Mozzarella Cheese
4 butir telur
1/2 bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
4 buah sosis , potong2
4 lembar smookedbeef potong kotak2
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Secukupkan keju mozarella untuk topping

Cara membuat :

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum
Masukkan sosis dan smokedbeef , tumis hingga berubah warna, seasoning dengan garam dan merica, sisihkan
Campur jadi satu, susu, Greenfields Mozzarella Cheese dan telur, sejumput garam
Tata roti tawar didalam wadah tahan panas, taruh tumisan sosis dan smokedbeef diatas roti, lalu di ratakan.
Lalu siram dengan larutan no 3, lalu tekan-tekan dengan garpu agar meresap didalam roti, beri parutan keju mozarella diatasnya.
Panggang dalam oven yang sudah di preheat 150 derajat selama 30-40 menit, hingga berubah warna kecoklatan.

Pizza Mac N Cheese kreasi @shinof
Bahan:

125gr macaroni pasta
2 sdm butter
2 sdm tepung terigu
150ml Greenfields Fresh Milk
50gr Keju Mozarella greenfields parut
50gr keju cheddar parut
1 sdt garam
1 sdt lada

Topping:

50gr keju mozarella parut
Smoked beef
Paprika (potong kecil-kecil)
Italian seasoning

Cara Membuat:

Rebus pasta dengan sedikit garam sampai al dente (sekitar 7-10 menit), matikan api. Angkat. Buang airnya, sisihkan
Panaskan teflon, lelehkan butter, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata
Masukkan susu. Jika sudah mulai mengental masukkan keju mozarella, cheddar, pasta, lada dan garam aduk sampai rata
Pindahkan ke wadah anti panas
Taburi topping keju mozarella, smoked beef, paprika dan italian seasoning
Panggang di oven dengan suhu 180° selama kurang lebih 15 menit (sesuaikan oven masing-masing)
Angkat, sajikan dan siap dinikmati

Editor: M R Purboyo