Manisnya Dirt Pudding Oreo yang Mudah Dibuat Tanpa Cream Cheese

Punya banyak stok biskuit Oreo di rumah? Biskuit yang identik dengan rasanya yang manis dan warnanya yang gelap ini biasanya bisa dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan manis, mulai dari es krim sampai dessert box. Tapi pernah enggak terpikir untuk membuat puding dengan memakai biskuit ini?

Bagi Genhype yang enggak mau berlama-lama membuat kudapan manis, dirt pudding bisa menjadi salah satu opsi makanan pencuci mulut yang mudah dan ringkas. Hanya dengan lima bahan dan waktu kurang dari satu jam, yuk simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan

Cara membuat
1. Masukkan biskuit Oreo ke dalam kantung plastik khusus makanan, lalu hancurkan sampai menjadi kasar. Cara lain untuk menghancurkan biskuit adalah dengan menggunakan food processor.

2. Campurkan bubuk puding instan dengan susu ke dalam mangkuk, lalu kocok dengan mixer sampai tercampur merata.

3. Campurkan sebagian heavy cream yang sudah dikocok dan gula halus, lalu aduk sampai merata. Sisakan sekitar 50-100 ml krim kocok untuk hiasan di atasnya.

4. Siapkan loyang berukuran 20x20 cm, lalu beri sebagian Oreo yang sudah hancur sebagai lapisan pertama.

5. Lapisi remahan biskuit dengan campuran krim dan ratakan sampai bagian bawah tertutup dengan baik. Lanjutkan tahapan ini sampai campuran krim habis.

6. Beri krim kocok yang sudah disisakan pada bagian atas puding dan taburkan sisa remahan biskuit sebagai hiasan.

7. Biarkan dingin selama minimal 1 jam sebelum penyajian. Setelah puding kaku, sajikan selagi dingin.