Smoothie Caisim-Banana, Lezat dan Mudah Dibuat

Jika Genhype suka makan sayur, pasti tidak asing dengan sayuran hijau yang bernama caisim.  Sayur sawi hijau ini sering digunakan sebagai sayuran tambahan untuk mie instan ataupun  sup, dan sangat mudah ditemukan di pasar. Pernah cobain minumannya enggak?

Perlu kalian tahu, di dalam caisim terdapat kandungan vitamin dan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Caisin kaya akan vitamin A, C, dan K yang sangat penting menjaga fungsi tubuh dan merupakan antioksidan alami, yang sangat dibutuhkan di masa pandemi pandemi ini.
 
Untuk rasanya sendiri, sayur caisim memiliki rasa yang sedikit pahit namun renyah saat dimakan.  Meksi begitu, tak jarang caisim diolah menjadi smoothie yang nikmat oleh pegiat kesehatan. Apalagi bila dikombinasikan dengan buah yang manis, dijamin ketagihan!

Mumpung pisang lagi banyak-banyaknya di pasar atau supermarket, yuk Genhype coba smoothie enak satu ini.
 

Bahan:

- Beberapa lembar daun caisim (organik atau hydroponic)
- 1-2 buah pisang
- ½ buah mangga
- 100 ml air putih
- 1-2 sendok makan organic brown flaxseeds (blender bersama sayur dan buah/ opsional)
 

Cara Membuat:

Campur semua bahan menjadi satu, lalu blender bersama hingga halus selama 2 hingga 3 menit. Siap disajikan dan tambahkan topping smoothie sesuai selera.


Editor: Gita