Bisnis Lapis Legit Usai Pensiun, Wanita Ini Raup Omzet Ratusan Juta Perbulan

Usia yang tak lagi muda bukan penghalang bagi Linda Sri Wahyuni untuk memulai usaha. Bahkan siapa sangka, bisnis yang awalnya dijalankan cuma untuk isi waktu luang justru menghasilkan cuan yang cukup menggiurkan.

Linda memulai usahanya pada 2016 usai dirinya pensiun. Sebagai seseorang yang biasa bekerja dan melakukan berbagai aktivitas, Linda nggak betah jika hanya berdiam diri. Dia kemudian berkreasi membuat kue, pilihannya jatuh pada Lapis Legit. Kue basah klasik khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis dengan tekstur lembut.

Wanita berusaia 58 tahun ini sebetulnya sama sekali nggak ahli bikin kue, tapi dia ngga menyerah lho GenHype. Dia terus belajar dan mencoba berbagai resep adonan. Aneka resep itu dia didapatkan dari beberapa sumber terutama dari keluarga yang didapatkan secara turun-temurun.

Semuanya dipelajari secara otodidak dan berkali-kali mencari komposisi resep sampai menemukan komposisi rasa yang paling optimum dan jadilah kue lapis legit yang diberi merek Lapis Legit Linda Belinyu, home made lapis legit khas pulau Bangka. Nama Belinyu sendiri diambil dari kota kecil di pulau Bangka yang juga merupakan tempat kelahian Linda.

Modal Awal Rp7,5 juta
Saat pertama memulai, modal awal yang dikeluarkan wanita kelahiran 1 April 1962 ini nggak besar-besar amat cuma sekitar Rp7,5 juta. Dana itu digunakan untuk membeli mixer (second hand) , electric baking pan, kemasan,  serta berbagai bahan untuk pembuatan kue.
Setelah mendapatkan rasa yang paling pas, dia mulai nawarin ke beberapa temannya, termasuk memposting dan menjual melalui media sosial instagram @lindabelinyu123. Nggak lama terus muncul orderan pertama sebanyak 10 loyang yang dipesan langsung oleh teman-teman dekatnya.
Ternyata banyak yang menyukai kue Lapis Legit Linda Belinyu karena tekstur kuenya yang lembut, renyah di mulut dengan aroma lezat dan rasa manis yang pas.

Harga Terjangkau
Dari segi harga, lapis legit yang ditawarkannya juga terbilang cukup terjangkau lho kalau dibandingin dengan kue lapis legit di pasaran yang dikenal memiliki harga cukup mahal, rata-rata dibanderol seharga Rp300.000 hingga Rp500.000 per loyang berukuran 20x20 cm, bahkan ada yang mencapai Rp1 juta.
Namun, Linda memberi harga yang lebih terjangkau yakni mulai dari Rp285.000 untuk lapis legit rasa original hingga Rp340.000 untuk varian rasa keju, prunes, serta campuran dua hingga tiga rasa keju, almond, plume/prunes sebagai varian paling favorit.

Diminati Konsumen Hingga Luar Negeri
Setelah memasuki tahun kelima, Lapis Legit Linda Belinyu terus berkembang. Linda bahkan telah melayani pesanan dari hampir semua kota besar di Indonesia bahkan ada yang menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk dibawa ke luar negeri seperti ke Amerika, China, Hongkong, Australia, Jepang, dan lain sebagainya.

Jual Hingga Ribuan Loyang Perbulan
Dalam memasarkan produknya, Linda memaksimalkan media sosial termasuk melakukan endorsements, promo diskon , grup arisan, hingga paket reseller. Linda sama sekali nggak pake bantuan orang lain karena semua proses pemasaran semua dilakukan sendiri olehnya. Dia yang posting foto, bikin caption, bahkan sampe nawarin endorse ke para artis atau selebgram.

Nggak sia-sia, Lapis Legit Linda Belinyu saat ini bisa terjual sekitar 200 hingga 250 loyang per bulan. Bahkan saar hari-hari tertentu jumlahnya naik signifikan seperti lebaran, Imlek, Natal, dan Tahun Baru, yang secara rata-rata bisa mencapai 1.000 hingga 1.200 loyang. Dengan penjualan yang begitu signifikan, maka dalam sebulan rata-rata Lapis Legit Linda Belinyu bisa membukukan omzet hingga ratusan juta rurpiah dengan keuntungan mencapai hingga 60 persen.
 
Editor: Indyah Sutriningrum