Cabe Tengger

13 January 2022   |   20:02 WIB

Di Indonesia, Habanero yang merupakan satu spesies dari Capsicum, dikenal dengan sebutan cabai gendol atau cabai bendot. Pada masyarakat Tengger biasa menyebut dengan julukan &ldquo;Cabe Tengger&rdquo;. Selain di sekitar Bromo, juga dapat dijumpai di Bandung maupun Dieng.<br />
<br />
Cabe Tengger dari rasa dan bentuk sangat berbeda dengan cabai rawit pada umumnya, bentuknya lebih bulat menggelembung dan pedasnya lebih pedas.<br />
<br />
Tanaman Cabe Tengger memiliki keunggulan dari cabai jenis lainnya yaitu mengandung antioksidan yang tinggi.
Di Indonesia, Habanero yang merupakan satu spesies dari Capsicum, dikenal dengan sebutan cabai gendol atau cabai bendot. Pada masyarakat Tengger biasa menyebut dengan julukan “Cabe Tengger”. Selain di sekitar Bromo, juga dapat dijumpai di Bandung maupun Dieng.

Cabe Tengger dari rasa dan bentuk sangat berbeda dengan cabai rawit pada umumnya, bentuknya lebih bulat menggelembung dan pedasnya lebih pedas.

Tanaman Cabe Tengger memiliki keunggulan dari cabai jenis lainnya yaitu mengandung antioksidan yang tinggi.