Dodol Kandangan adalah makanan khas produksi masyarakat Kandangan, Kalimantan Selatan, secara turun temurun.
Bahan utama pembuatan penganan ini adalah beras ketan dan gula aren.
Dodol kandangan banyak dikemas secara sederhana dengan rasa sangat manis.
Berbeda dengan dodol pada umumnya, dodol Kandangan dirasa lebih legit dan memiliki tekstur yang lebih lembut.