Setiap tahun, lomba balap sapi atau yang lebih dikenal Pacu jawi ini diselenggarakan secara bergilir di empat Kecamatan yang ada di Kabupaten Tanah Datar. Yaitu Kecamatan Pariangan, Kecamatan Rambatan, Kecamatan Lima Kaum, dan Kecamatan Sungai Tarab.Filosofi dari pacu jawi ini adalah pemimpin dan rakyat bisa berjalan bersama. Inilah alasan kenapa sapi yang dipakai untuk pacu jawi ada dua ekor, dan pemenangnya tidak ditentukan siapa yang tercepat tetapi yang bisa berlari lurus seperti orang yang selalu di jalan lurus lebih tinggi nilainya.