Pacu itiak ('balapan itik') merupakan salah satu tradisi unik yang dimiliki oleh masyarakat Minang Payakumbuah, tradisi ini berasal dari daerah Payakumbuh di Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Tradisi ini tergolong unik karena menggunakan itik sebagai hewan pacuan. Sejak 2020, pacu itiak diakui secara resmi oleh pemerintah Republik Indonesia sebagai salah satu Warisan Budaya Tak Benda khas Indonesia dalam bidang Seni Pertunjukan yang berasal dari Sumatra Barat.